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[巴中文化] [文化]谈谈巴州荔枝道

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发表于 2019-3-14 12:50:19 | 显示全部楼层 |阅读模式


      唐代,今鹰背、河口、石窝、大沙坝、赶场坝、魏家坪、杨宗岭、锅团圆、烟灯垭、秋波粱、草坝、关坝、龙凤、董溪口14个场原属巴州辖的14个场,于清道光三年才划入太平即今万源县长乐乡的。当年可达西安南面的驿道有两条,即国家正在“申遗”的“米仓道”和另外一条来巴州、通江(壁州)到陕西洋县、西安(史称洋壁道)的驿道。而这两条道很长一段都在巴州辖区内,不知因什么原由,被人冠上“荔枝道”的称谓。为叙述方便,本文也就称它为“巴州荔枝道”。


      《旧唐书》等史籍记载:唐天宝年间(公元742—756年),唐玄宗为满足宠妃杨玉环爱食新鲜荔枝的喜好,颁旨从涪州到西安置专驿,按人歇马不歇的方式,从涪州采荔枝到西安供其享用。


      四川有《荔枝道》一文说:我国在“隋唐温暖期”(公元600—800年),除了岭南产荔枝外,当时四川的川东北也能出产荔枝,主要集中在涪州,巴州(今四川巴中),通州(今四川达州)一带。这里虽山多雾重,但河流溪沟遍布,又邻近汉中、西安,是运送鲜果的最好气候,虽交通条件不如南方地区,但米仓道和荔枝道已经运行千年,极险路只上下米仓山,能够保证带鲜荔枝运达长安。


      (一)


      中国政协新闻网2011年8月在《蜀道》(申请世界文化遗产名录)一文中分“荔枝道”说:“古道路线根据史籍记载,通过古道踏访,荔枝道的基本路线是自涪陵(妃子园)—垫江—梁平—大竹—达县—宣汉(大成乡瓦窑坝折入三桥、隘口、马渡)—平昌县(岩口乡、马鞍乡)—万源市(鹰背乡、庙垭乡名扬、秦河乡三官场、玉带乡、魏家乡)—通江县(龙凤乡、洪口乡、澌波乡)—再入万源市(竹峪乡、虹桥乡)—镇巴县,定远,越九龙砦(陈家滩)杨家河、司上、罗镇砦—西乡县子午镇,最后进入子午道,到达西安。全程1000多公里。


      “《方舆纪胜》云:‘当时以马驰载,七日七夜至京,人马毙于路者甚众。’统治者不惜以口福残民,可见一斑”。


      在一篇未署名的《万源发现5000米唐朝荔枝古道》文中提到:“根据史籍的记载:荔枝道的基本路线是自涪陵、垫江、梁平、大竹、达县、宣汉、平昌、万源、通江、万源、镇巴、西乡最后进入子午道,到达西安。全程1000多公里”。 “荔枝古道保留最为完好的,要数平昌县马鞍乡到万源市鹰背乡的路段。至今还有拦马墙、饮马槽、关墙、衙门营盘等遗迹存在。长长的石梯和石板铺成的道路还没有受到公路的干扰,被岁月打磨得嶙峋而斑驳。漫步其间,倍感历史的厚重与苍凉”。“马鞍乡与鹰背乡交界处的鸡公寨,荔枝古道从悬崖边经过,在崖边用大石条砌了长长的护栏,人称“拦马墙”,据说是当年为防止马匹受惊失蹄坠崖而修建的。此处的关墙也保存较好,左边拦马墙和右边石壁上深深的弯槽,据说是当年闩门杠用的,叫做门杠槽……”。


      本文之所以转录上两篇原文,是想用以证明三件事:一、荔枝道在唐朝由涪州向达州,到洋州经子午谷再运长安。《太平寰宇记》载:荔枝道从涪陵“自万州取开州、通州、宣汉县及洋州路至长安二千二百四十里”。 “ 七日七夜至京,人马毙于路者甚众。”自然荔枝已无新鲜可言;二、文中所说的荔枝道明确地说是从平昌县岩口、马鞍乡经过,平昌的荔枝道自然是成立的;三、按引文所述,这运荔枝的路线就平昌岩口、马鞍这段路程而言,人马走来都十分凶险,不可能快马加鞭(见图“古道”等在平昌马鞍乡),且不讲万源一带的蜀道,比平昌的路更难,晚上更不能兼程,所以才“人马毙于路者甚众”。由此令人不解的是,人们为什么不会找一条便捷而比较平缓的路走呢?


      (二)


      清道光13年版“巴州志校注.物产”载: “《群芳谱》:荔枝出岭南及巴中”。《杨日升家谱》“废小宁州西有荔枝溪出荔枝,于立秋前后熟”。(见图1)


      平昌处米仓山南麓,北纬31度,东经107度。是当今四川盆地中亚热带潮湿季风气候区之一。四季分明,气候温和。极端寒冷气候很少。80年代在白衣云梯村,发现剑齿象化石(现存县文物局),证明在远古时代,平昌是热带植物和生物的生存区域之一,唐代产荔枝的物候条件也是不可否认的。


      荔枝乡场,位于平昌县江口镇王家沱(古称巴江。米仓古道由此去达州入川;水道下渠江汇嘉陵江的节点)东北方向7华里;距原达州辖地16华里。座于南宋抗元名柱小宁州(城)的山脚下。


      出荔枝就在荔枝乡场的河(通江)对面名杨柳村。面对小宁州,背靠雨台山。这个村绝大部分人姓杨,而且村子是以杨柳多而命名的,数千年都叫杨柳坝。传说这里的杨柳,是当年种荔枝的乡民送荔枝去长安弄回来,一代一代繁殖下来的。到光绪末,这里曾老死过一根胸围有七尺多的杨柳树。那以后人口多了,农田多了,杨柳反而少了。但他们的先辈还记得“巴江柳”那首唐诗。


      乡场上凡70岁以上的人都知道,场街后正对渡口(去杨柳村)有一株一尺围园、从不结果(气候变了,说是明朝时有人还想栽出荔枝)的荔枝树,可惜到1965年发特大洪水被冲走了。改革开放过后,村上组织人到县财政要了点钱,在合川买回荔枝苗子,栽活长大了还是不结果才毁坏了的。


      当地还有个传说:南宋淳祐三年(1243),巴州知州向铨、铃辖谭渊(见《宋史.理宗纪三》),奉“四川总领”余玠之命,在荔枝溪下游(时约一里水路)的一处三面环水而突兀的山粱上修筑防卫城堡(因其在小宁滩拐弯处,被命名为“小宁州”。今城墙、城门、题刻仍保存完整),工程历时5年,尤其是取砌巨石时,对兵士、民工造成了很多伤害。为治好伤痛,谭渊在民间探得一个方子——用荔枝根捣细包扎或煎水洗患处。杨柳村的民众听说荔枝根可以治生伤,就把自家田坎上有几十年(已进入严寒期)不结果的荔枝树砍了,送到小宁山去,解决了兵荒马乱的医药急需。到元兵攻破合川,余玠气死了,向铨、谭 渊也战死死了,小宁城上的守兵仍然在坚守,直到元朝建国30多年后,小宁城才归顺元朝统治(见《平昌政务资料长编》)。所以说荔枝(含根、核)不但是一种高贵的水果,而且其药用价值同样也不可低估。


      本段文字已经说明的问题是:平昌的荔枝溪在唐朝确实产荔枝。至于送往长安还相当新鲜的荔枝,原本就是这里产的?或者是从涪州过来在此添补损失?史上都没有记载,笔者也不敢妄下结论。


      (三)


      白居易曾为一幅荔枝图作序,称荔枝“若离本枝,一日则色变,二日则香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”


      如此看来,运送荔枝的交通条件、运力条件、气候条件和路径远近是荔枝能否运至长安还能保鲜的关键。


      走哪条才是捷径?《涪州志》有“七日(夜)到长安”之说。《洋川志》云,杨妃所嗜生荔枝,诏驿自涪陵,由达州,取西乡。入子午谷,至长安才三日,色香俱未变,两志皆说为七日。


      《蜀驿道》说:“从产地分布和交通线路来看,参与四川产荔枝传驿的道路至少两条。其一为荔枝道;其二为米仓道。至今米仓道上都还有古代荔枝种植和相关驿站的地名”。这段话证实了下述几点认识的真实性。


      一、平昌的荔枝道本来就在米仓道上(直接接通江越米仓山去汉中、西安)这一段路遗下了很多遗迹:平昌县城至荔枝乡在大宁村有木桥加瓦盖的“板桥子”一座,侧有茶水店一处历供人马歇脚。1962年虽被公路桥取代,上桥的小路仍在;从荔枝上“铺垭粱” 7里,是古代供人马运力饮凉茶和吃“帽儿头”的地方;到沿溪河场计10里,是一处茅屋小市,可为人马补充给养,清咸丰时才烧毁移至今云台老街;再前行10里是与通江的澌滩老街遗址(因多次水淹而于70年代迁到新街),当年的王爷庙、文昌宫、戏楼、两华里长的“合面街”棧房、10多家烟馆遗址还未毁坏。由此再行10里可横渡通河,有清光绪时修茸背夫和马夫去汉中的碑记。沿途的穿心店、指路碑、民间栈房20多处。


      二、从平昌的荔枝到澌滩—通江的广纳—涪阳—青峪关—楼子庙—平溪—潮水坝,一路都是比较平缓的河谷地带,道路又经循环往复的修葺,气候又夏秋凉爽,且雾气持久,水清草茂,短时急行不会人困马乏,荔枝亦不会过早变质。运输条件相当优越。


      三、从平昌荔枝道上米仓道到达汉中、西安,不过只500多里路程,无论是人背还是马驼都不会有超常理的生命危险,越过米仓山就已过了最险最难路段,到达陕西简池坝、洋县就是平昌、通江的背老二说的“逍遥道”了。这是一条比过平昌岩口、马鞍、去万源鹰背、竹峪更直捷的路线,运荔枝到西安可以两天到达,且沿途较凉爽,用人力背更省时省事有利保鲜。


      四、而如直接在荔枝取荔枝北运,其质其味有可能较涪州要好得多,到西安只需两天时间,能保原品原味不变,运荔枝官员又“何乐而不为”呢?


      五、数千年来平昌东南的渠、达、宣、万,西边的西、南、营、仪运物资去汉中,从洋县贩棉花回本地都走的从江口、得胜、明胜去接通江的涪阳这条路,目前是国家“蜀道.米仓古道申遗”的标志性遗迹。


      六、“米仓古道(人称我国第一条国道)”从平昌到汉中约500华里,而从江口荔枝溪去通江广纳接涪阳的米仓道,之所以也被人们称作“荔枝道”。也是因产荔枝而名地域,运荔枝而名道路。因这条“始于秦,成于汉”的道路,一直是南北文化交流、军事战争、商贸进出、官吏往来的主要通道。至今一些被公路绕过的坡路,仍为人们赶场、走亲访友时步行(去年3月联合国教科文组织和国内30多名专家肯定)。只是它在一个特定的时间内运些荔枝,并不防碍来往客商和官吏,为何硬要去修一条驿道呢?


      由是:平昌有两条“荔枝道”的立论不虚。《蜀驿道》作者关于“‘隋唐温暖期’中除了岭南产荔枝外,当时的四川也能出产荔枝……;从产地分布和交通线路来看,参与四川产荔枝传驿的道路至少两条,其一为荔枝道,其二为米仓道。至今米仓道上都还有古代荔枝种植和相关驿站的地名”的论述准确性也是值得肯定的。


      (四)


      杨贵妃爱吃鲜荔枝在历史上是出了名的。在封建时代,至上的君权权有所好,地方官自然披肝沥胆,不可能不满足。荔枝从产地摘下后,运送者以竹筒盛装,用蜡封口,驼下马背,马脖上系铃铛,快马加鞭,日夜兼程,送往长安。《舆地记胜》引《洋州志》记载:“杨贵妃嗜生荔枝,治驿自涪陵,由达州取道西乡入子午谷至长安才三日,香、色仍未变”。但《涪州志》确记的是“七日到长安”。两者说法有异,按照古代良马日行千里(平原、草原?),各驿站又可以换马接力,二千里路程三日到达无法可信。但从荔枝道整个路程的艰险程度考虑,七日比较实际。果如此,那晶莹剔透,而“密封于竹筒(一是土法保鲜,二是防止路途中挤压)然后装笼上马,长时间在秋温‘熏陶’下的荔枝会香、色仍未变”吗?也许早就烘熟了!


      2005年,本县文管所长牟邦静同志同笔者一起敲定一篇名为“江阳荔枝香长安”(江阳为古平昌名)的文章时,曾在荔枝乡一带作过实地调查。也找到了清嘉庆时修的《巴州志稿》记载明代人记的荔枝产荔枝文证,还在市场上找了很多卖荔枝的商贩,询问荔枝一旦脱离冷库,如何短期保鲜等。很多商贩和农民都说:“秋天里,把鲜活品装在竹筒里还用腊封运输肯定不行”;“别说荔枝那样娇贵,就是香蕉、柑橘也没法装在竹筒里保鲜”。“多大的竹筒才可以把鲜荔枝连枝装进去”?这是常识上都不许可的。


      平昌当地运鲜活商品如红橘等去汉中,千多年来代代相传都是用透气性能好的慈竹笼或直条木桶,桶内要隔以“火纸”(吸潮,保以适当的湿度)以保证生物的呼吸,并防止细菌的感染。因本地距西安近,不用人马日夜兼程,直接用人背,反而会减少马步的上下摩擦。两天时间可以到达,保持商品的外观和内载质量更安全。商贩们零星保存的少量待售商品荔枝,一般都会放在通风好的厨房里,侧边放一盆水就可以一天不腐,不失商品品质就是证明。


      巴州(平昌)这两条荔枝道,明确地说:它们都是米仓古道(或洋壁古道)的阶段性的称谓。米仓道实际上自秦汉以后,首先是南北文化的大交流,很自然的促成了各种民族的形成和非战争形式的分化;其次是南北两地商品物资的交换,推动了整个社会经济结构的不更新。据一些前辈亲戚讲,他们每年秋后上汉中的背老二同路人,每天有千人在路都毫不夸张;再次是一些在陕的官吏回南方,也都走这条捷径。明朝万历年间,就有湖南籍的官员把“长安古道”四个大字刊于平昌段的米仓道上。在这条道上显露得最充分最频繁的是军事的需要。历来志远的统治者都知道这“米仓道”三个字在军事上具有很高的诱惑力。它是问鼎中原的的基础和必由之道。比如秦惠王派人灭巴。是因“贪巴之富”;汉王“灭三秦”是借友好邻居巴人之手,清理其“卧榻之侧“的“鼾睡者”;诸葛亮南征和“六出”,是凭借汉中、阆中的粮秣可以从此道方便运送;唐玄宗修沿途驿站,也未必就是纯粹为了运荔枝;宋末元初,四川在米仓道上筑寨屯粮,元贵族在全国是最后才占领的川东北;明末清初,张献忠、姚黄、清兵、南明兵、吴三贵的反叛在这条道上来回撕杀了30多年。就是近代的30年代,四川的刘氏、杨氏军阀都争先恐后在这条道上争地盘;红军入川后,几次大的战役搏斗也都在这条古道的周围发生……。


      刻在今平昌江口镇汉中路一条人工开凿的石峡栈道旁的“石峡颂”说 ……水汇岷江,云连秦栈,剑阁夔门,东西相间,玉垒铜梁,秀分厥半,拾级连登,置身霄汉”。它是由平昌人廖纶(江苏道台)在光绪时镌刻上去的,它对这条叫荔枝道也好,米仓道也罢的历史和地位已作了精辟的注脚,我等晚辈还可多说吗?


      (作者:何茂森  来源:平昌县文广新局)


      注:巴州志校注载:


      一、《群芳谱》明.王象晋撰,30卷;


      二、杨日升,明代诸生(荔枝杨栁村人),“遁迹林下”(隐居耕读)。笔者查到:本县东蜈蚣村(与杨栁村接壤)有其弈棋的棋盘石和他留下的祈雨台、神道碑等。碑载:他九十一岁无疾而终;


      三、神道碑上的牟月川是杨日昇的舅父。


      参考资料:


      1、平昌县人民政府办公室出版《平昌政务志长编》


      2、《巴中文化系列丛书》


      3、《四川日报》


      4、《中国文物报》

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