[文化]恩阳五莲磨

古镇恩阳的磨也是用石而做，其动力有人力、畜力和水力三种。处于清水河畔的恩阳，水力磨成了旧时恩阳粮食加工的一大进步。特别是恩阳人发明了一种“五连磨”，民间称它为一牛拉五磨，最具特色。在一个较大的磨盘上(木板、石板均可），以中心为等距等分摆放着五副石磨，下扇固定于磨盘上，每副石磨的上扇边侧开小方孔，安装硬杂木的齿。在磨盘正中心开孔，将竖木一根立于地下固定起来，一般为坚硬的檀木。上开若干小方孔，安装木齿，其位置刚好与五副磨齿相套轴的地下立于石磴上的铁环里，可以转动。轴的顶上套入屋架上固定的环里。轴上开孔人杆套牛绳枷担带动。“五连磨”也有用水力带动的，为四川全省首创。民国年间，四川省政府民政厅长陈开泗率领有关官员到恩阳参观推广。